MONOSODIUMGLUTAMATE - оптовая продажа ГЛУТАМАТ НАТРИЯ.

ГЛУТАМАТ НАТРИЯ поставка в мешках по 25 кг. Производство Китай, Foodchem

тел.: +7 499 390-17-48

e-mail: sles-70@mail.ru

Москва, ул. Чермянская, дом 2

ГЛУТАМАТ НАТРИЯ ОДНОЗАМЕЩEННЫЙ

Глутамат натрия (MSG) является одной из популярных пищевых добавок и ингредиентов в большинстве стран.

Глутамат натрия - бесцветный кристалл без запаха. При хорошей растворимости в воде 74 грамма глутамата натрия можно растворить в 100 мл воды. Его основная задача заключается в улучшении вкуса пищи, особенно для китайских блюд. Его также можно использовать в супах и соусах. Глутамат натрия является важным пищевым ингредиентом в наших продуктах питания.

Не имея прямой питательной ценности, глутамат натрия может улучшить вкус пищи, что может повысить аппетит людей. Он также может улучшить усвояемость пищи людьми.

В качестве ароматизатора, в нужном количестве, MSG может усиливать другие вкусоактивные соединения, улучшая общий вкус определенных продуктов. Глутамат натрия хорошо сочетается с мясом, рыбой, птицей, многими овощами, соусами, супами и маринадами, а также повышает общее предпочтение определенных продуктов, таких как консоме из говядины.

Спецификация

Ингредиент: ГЛУТАМАТ НАТРИЯ ОДНОЗАМЕЩEННЫЙ

Параметр

Стандартные значения

РАЗМЕР ЧАСТИЦ

80 МЕШ

ЧИСТОТА

99,0% МИН.—100% МАКС.

СОСТОЯНИЕ РАСТВОРА (ПРОПУСКАНИЕ)

ПРОЗРАЧНЫЙ И БЕСЦВЕТНЫЙ, НЕ МЕНЕЕ 98,0%

РАСТВОРИМОСТЬ

72,0 г/100 МЛ ВОДЫ ПРИ 25°С

ЗНАЧЕНИЕ PH (5 % РАСТВОР)

6,7~7,5

ПОТЕРЯ В МАССЕ ПРИ ВЫСУШИВАНИИ (H2O)

НЕ БОЛЕЕ 0,5%

ХЛОРИДЫ (CL)

НЕ БОЛЕЕ 0,1%

СУЛЬФАТЫ (SO4)

НЕ БОЛЕЕ 0,05%

ЖЕЛЕЗО (FE)

НЕ БОЛЕЕ 5 МГ/КГ

СВИНЕЦ (PB)

НЕ БОЛЕЕ 1 МГ/КГ

МЫШЬЯК (AS)

НЕ БОЛЕЕ 0,5 МГ/КГ

УДЕЛЬНОЕ ВРАЩЕНИЕ

(УГОЛ ВРАЩЕНИЯ α ПРИ ДЛИНЕ ВОЛНЫ ЛИНИИ D ПРИ 20°) ОТ +24,9 ДО +25,3

ОБЩЕЕ МИКРОБНОЕ ЧИСЛО

800 КОЕ/Г МАКС

ОБЩИЕ КОЛИФОРМНЫЕ БАКТЕРИИ / Г

НЕ ОПРЕДЕЛЯЮТСЯ

КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА / Г

НЕ ОПРЕДЕЛЯЮТСЯ

САЛЬМОНЕЛЛА / 25 Г

НЕ ОПРЕДЕЛЯЮТСЯ

О производителе Глутамата натрия (MSG)

FOODCHEM - ведущая китайская компания в области исследований и разработок, производства, маркетинга, продаж и дистрибуции инновационных и стандартных пищевых добавок и ингредиентов.

Располагая более чем 800 продуктами в том числе глутамат натрия (MSG) и базой поставщиков мирового класса, FOODCHEM предлагает комплексные решения более чем 5000 клиентам в мировой пищевой, фармацевтической, косметической, животноводческой и химической промышленности, которая охватывает 150 стран и регионов мира.

FOODCHEM в основном специализируется на продуктах высшего качества и превосходном управлении цепочкой поставок, очень сильны и активны в производстве витаминов, загустителей, белков, подкислителей, консервантов, антиоксидантов, подсластителей, фосфатов, ароматизаторов, растительных экстрактов, аминокислот, красителей, эмульгаторов, пищевых добавок. FOODCHEM независимо разработали серию ферментов TG для мясных продуктов, комплексных подсластителей и натуральных подсластителей, которые используются в напитках, улучшителях для выпечки и ферментных препаратах в хлебопекарной промышленности.

MONOSODIUMGLUTAMATE - оптовая продажа ГЛУТАМАТ НАТРИЯ.

ГЛУТАМАТ НАТРИЯ поставка в мешках по 25 кг. Производство Китай, Foodchem

тел.: +7 499 390-17-48

e-mail: sles-70@mail.ru

Москва, ул. Чермянская, дом 2